Переработка сельскохозяйственной продукции
361В результате деятельности Уважаемого Президента, направленной в интересах народа, ключевой задачей учебно-воспитательных учреждений является сосредоточение достижений системы образования на жизненном опыте молодых людей в нашем постоянно развивающемся обществе. В настоящее время под руководством Героя Аркадага государством создаются все условия и возможности для развития системы образования Туркменистана и поощрения прогресса этого развития. В Туркменабатской агропромышленной средней профессиональной школе Туркменского сельскохозяйственного университета имени С.А. Ниязова ведется большая деятельность по воспитанию современного, образованного, целеустремленного, честного молодого поколения. В нашей школе действует кафедра «Переработка сельскохозяйственной продукции», обучающая тонкостям современных методов переработки сельскохозяйственного сырья. В эпоху распространения развитых технологий основной задачей кафедры является обеспечение подготовки технологов для предприятий пищевой промышленности. Здесь, в первую очередь предусматривается включение технической и технологической сред всех видов деятельности технолога, научное обоснование её особенностей и экспериментальное задействование современных технологий. На кафедре ведется активная деятельность по подготовке высококвалифицированных технологов, прививанию у молодого поколения, получающего образование, любовь к своей специальности, технологические способности, навыки по организации деятельности, обретению ответственности, нравственности и приверженности здоровому образу жизни. В составе кафедры «Переработка сельскохозяйственной продукции» действуют 2 специальности, такие как:
- Технология хранения и переработки зерна;
- Технология и переработка сельскохозяйственной продукции;